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圖片參考:
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草莓,又名紅莓、士多啤梨(Strawberry)等,原產歐洲是一種多年生草本植物的紅色水果。
草莓是薔薇科草莓屬植物,全世界有50多種,其種子發芽期需10-15天,生長適溫約15-25度,性喜和暖陽光充足,忌高溫多濕,冬季末到春季開白色花可露地栽種。不同於大多數水果,士多啤梨是由子房花托發育而成,換言之我們吃的並不是草莓的果實而是花托,真正的草莓果實反倒是佈滿草莓表面的眾多小點。7010022700276
種植環境
草莓需要種植在陽光充足,溫暖的環境中,光線充足的環境下生長迅速。澆水是要做到不乾不澆,夏季栽培時應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態,在陰雨連綿天氣應減少澆水,以免根部感染病菌造成腐爛,栽培土以含有機質之肥沃土壤或砂質土壤為佳,土壤深度大約在8-10英寸,注意不要用以前種過馬鈴薯的土壤,因為草莓容易感染上馬鈴薯上的一種病菌。
當草莓結果的時候,需要把草莓和土壤分離開,所以在花盆中種植草莓是個比較好的選擇。可以選一個多用途花盆,在盆中土壤的表面鋪上一層石頭,這樣在澆水的時候就不容易把泥土濺到草莓上了,因為草莓一旦被水濺濕後,就容易腐爛。當草莓生長良好時,它會生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會生出新的小植株,當小植株長到3-4片葉子時,可以把它剪下,種在另外的花盆中,最好不要讓第一年生的新植株結草莓,僅讓它生長出更多的葉子,所以當發現一年新的草莓開花後,要把花摘掉,同時要記在植株上的紙牌上,寫上種植日期,以免日後忘記,摘除新植株上其他多餘的藤蔓,草莓是很容易栽培的植物,注意澆水,除草,和滅蟲就可以了。
病害與防治
病害可以用普剋菌、億力、錳乃浦等防治,害蟲可以用撲滅松或萬靈防治,紅蜘蛛可用大克滿等防治,比例一般為 1︰1500,無論是施肥或是噴農藥,濃度太高的話都會灼傷根部,要特別注意的是若然使用了農藥的話果實還是限於觀賞用途為妙。除了農藥之外,亦可使用高純度的銅置於泥中或盆底;當每次澆水或降雨,泥土中的純銅會分解出離子(ion),離子會抑制細菌和害蟲的生長。