患有乙型肝炎可否在酒店飲食部門工作

香港食物环境卫生署---《食物卫生守则》
(ii) 并非霍乱或甲型肝炎等经食物传播的疾病的带菌者；以及
(iii) 身体外露部分没有流脓伤口或疮肿；耳朵、眼睛及鼻子亦无流出物。

据《食物卫生守则》饮食业对乙肝没有限制；在职 员工体检也不查乙肝项目，幼儿园也不会拒收“乙肝宝宝”，因为香港有完备的法律制度，任何对乙肝病人的歧视行为都有可能导致罚款甚至牢狱之灾。台湾：乙肝携带者可以做厨师；美国：据〈家庭医生〉杂志介绍乙肝携带者可在麦当劳餐厅工作。这是由于乙肝病毒并不具有高度传染性特征，日常接触（如同一办公室工作，包括共用计算机等办公用品），握手、拥抱、同住一宿舍、同一餐厅用餐和共用厕所等无血液暴露的接触，不会传染乙肝，甚至共同进食也不具传染性。

你先治理病情，肝炎如康復無傳染性，可以做飲食業的。但長期戴口罩。
人地會唔會因為呢樣野唔請我架 ？
會的 ！一定不請你工作，尤其飲食。

乙型肝炎只會透血液和體液而傳染，所以係冇問題。