m記針飲品一問

2010-04-06 9:35 pm
小弟任職m記、負責針野飲、做左呢個Post.無幾奈 不過針既野有D難記 例如咖啡同奶茶應該用大定係細既喝 請各位師兄師姐幫我解難 萬分感激!

回答 (1)

2010-04-07 4:55 am
✔ 最佳答案
如果係MC CAFE就幫唔到你啦 ;

一般 ~
優質咖啡(熱) 即係蒸餾,用咖啡粉既 8安士細杯裝,杯要加杯套,
咖啡倒至杯八成合蓋,加兩個奶仔、普通白糖兩包、一枝攪棍 ;
優質咖啡(凍) 即係蒸餾,用咖啡粉既 得一個SIZE,有MC CAFE啡底白字既大膠杯~
先落半杯冰、落一殼淡奶,之後咖啡倒至杯(八成多少少合蓋),加一個糖水 ;
即磨咖啡(熱) 即係咖啡豆機磨既 有分兩個SIZE 一個8安士,一個12安士,記得都係加杯套 !
8安士 - 落一殼淡奶,放係機位,禁機(我唔記得左咩名:)之後會自動倒落杯內,見佢嘔哂出黎先好拎起合蓋,加兩包啡色包裝既咖啡糖、一枝攪棍 ;
12安士都一樣 ,但個杯大少少同要落一殼加多半殼淡奶 ;
泡沫咖啡(熱)、鮮奶咖啡(熱) - 依兩杯都係得一個SIZE~12安士 ,都即磨既12安士一樣 ,個杯大少少同要落一殼加多半殼淡奶,禁制~Cappuccino、Latte
仲有dark caffee ,部有制禁 ,唔需要落任何野 ,放個杯係機位就得 ~但你要問清潔佢咩size !
部機有得同時間沖兩杯咖啡 ,所以要睇清楚有冇錯先好禁制 ,字後面有冇(x2).

奶茶(熱) 用熱杯 ,即係白色發泡膠杯(熱朱古力都係依個杯) ,
落一殼淡奶,放係機位,拉制沖到八成左右合蓋 ;
奶茶(凍) 用膠杯 ,16安士(同中杯汽水size一樣,但係透明杯,即係大奶昔果個杯)
先落半杯冰、落一殼淡奶,之後又係拉制沖到八成多少少合蓋,加一個糖水 ;

即磨咖啡既杯套都有分大、細,佢有寫明係8或12安士 ~

如果無記錯應該係咁 ~

睇唔睇得明就唔知你啦 ~ 仲有冇問題 ?


收錄日期: 2021-04-26 12:00:29
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100406000051KK00711

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