街頭上賣的光波爐

我都睇過示範，也站了很久了解了解，看爐的結構，應該係用發熱線發熱，大概係 2000 watt，再利用電子控制控溫，加上時間掣等等，其實係改良左的發熱線式電爐，原理都係由電經發熱線將電能變做熱能。

至於是否安全又慳電，就不在這裡談論了。效率當然沒有電磁爐高。