有冇人可以提供食譜 ( 2-4人份量)
做法是以下嗎 ? 份量多少 ?
雪梨去皮去心，切開，加杞子，放入滾水，大火煮半小時，再轉文火２小時，收火加 紅棗/ 蜜糖調味
更新1:
如想加圓肉(桂圓)又應該加多少?
我想整杞子紅棗雪梨茶~急
2010-04-02 6:08 am
我想整杞子紅棗雪梨茶...但唔知道份量點預
有冇人可以提供食譜 ( 2-4人份量)
做法是以下嗎 ? 份量多少 ?
雪梨去皮去心，切開，加杞子，放入滾水，大火煮半小時，再轉文火２小時，收火加 紅棗/ 蜜糖調味
有冇人可以提供食譜 ( 2-4人份量)
做法是以下嗎 ? 份量多少 ?
雪梨去皮去心，切開，加杞子，放入滾水，大火煮半小時，再轉文火２小時，收火加 紅棗/ 蜜糖調味
回答 (2)
2010-04-07 10:28 pm
✔ 最佳答案
雪梨 (3-4個，留皮去心，1個切開4件)紅棗 (15粒,去核）
蜜棗 (3-4粒)
杞子（1 小撮）冰糖 (適量)圓肉（4﹣5粒） 清水 (約3公升)
水滾把所有材料放入，中火㷛至再水滾後，轉慢火㷛2小時
加冰糖調味便可
2010-04-11 6:49 am
2010-04-02 10:57 am
請勿把雪梨去皮,因為雪梨皮有其功效,注意一定要洗擦乾淨.
收錄日期: 2021-04-25 20:09:21
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100401000051KK01782