梳打水等唔等如梳打粉?
回答 (2)
2010-04-01 6:57 pm
✔ 最佳答案
梗係唔等於啦梳打水喺一種有氣但無味嘅飲品，可以令一杯平凡既飲品既味更出，加上梳打水無糖份，喺一種非常好既Refreshment 飲品。
梳打粉 (Baking Soda)
蘇打粉英文簡寫為B.S. , 是化學膨大劑。它是一種易溶於水的白色鹼性粉末，在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳，在酸性液體中（如果汁）反應更快，溫度越高，它釋出氣體愈快。蘇打粉帶有碳酸鈉的氣味，使用過多會有鹼味。
2013-10-05 10:53 pm
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收錄日期: 2021-04-13 17:11:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100331000051KK00807