為什麼水分子團小的水好飲些?

http://chem.ncue.edu.tw/huch/water/%E6%B0%B4%E5%88%86%E5%AD%90%E5%9C%98.htm


水分子團之科學


化學家們長久以來就認識到水是一種具有獨特
性質的物質，這一點我們由其簡單的分子式H2O無法看出來。我們大致相信水的特殊性質來至於它們具有結合的性質，形成我們有時稱做"分子團"的短暫、易變的聚合單元。這些分子團在性質
上是比較概念性而非實存性的，它們不具有可直接觀測的性質且他們極為短暫的存在(大約10-12秒)並不支持前述水為
(H2O)n 且n可能為各種數值的聚合體的觀點。相反地，目前較為人接受
的水的模型是由鬆軟的網絡所連結的一個巨大的"分子團"，且此連結是無時無刻都在重新排列的。


任何化學社群對於水分子團之性質及存在的疑
慮都不太可能被這些東西的"發明者"所接納，這些人不但"發現"了這些虛幻的玩意兒，而且還聲稱他們的發現是那些在無聊、術語充斥的科學期刊上發表研究成
果的象牙塔生物化學家和生理學家作夢都想不到的!這些推銷者舞弄著他們半生不熟的狂想化學所產生的水秘方，並聲稱它們與你的健康息息相關，而且可以治癒任
何疑難雜症。這些靈丹通常以"濃縮"讓你加入飲水的型式向易受騙的一般民眾叫賣。這些想像的水分子團或者對
你有益，大部分不存在於你的飲水中，或者對你有害，所以將之從你的飲水移除。

事實上，沒有一個以上觀點在化學、生
物化學或生理學科學社群中獲得有意義的支持，甚或讓人覺得值得辯論。你只會在那些知名的"另類"醫療市場上為了促銷產品所做的出版品(及網站)上
看到這些觀點。

在"分子團對你有益"這群人中，常見的幾種
說詞如下:
這種水是一種原始的、曾經在人類污染之前存在於地球上的水，這種水在人初生時仍存在於我們的身體，但隨著我們的老化而變質，而這也是我們身
體老化和生病的原因。


分子團比較不像水分子一樣會受熱衝撞之
損壞，且可以數週或數年保持原封不動。有時它們也被描述成"美麗、星型的分子"，而且經常以雪花式的圖形被呈現。



分子團經常被描述成傳送水和排泄物進出
細胞膜，以及維持蛋白質、DNA和生物分子結構完整性的重要成份，不僅於此，有一個銷售網站告訴我們當我門喝了這種水"高頻率的資訊會被傳送到嘴巴、食道
和腸胃中的蛋白質，這些蛋白質會放大資訊，並以瀑布波的方式傳送到相連的細胞系統中"，聽起來不賴，但有任何人弄得懂這到底是什麼意思呢?


雖然這個生命與青春的特效藥已經不幸從
地球上消失(現今只能在冰河深處、新生兒和少數"療泉"之中發現)，有一位"科學家"已經發現製造的方法
，且已經裝瓶販售，通常是濃縮可以讓你加到日常飲用水中。