更新1:
我加面粉得唔得?
更新2:
放落雪櫃到冷到成型?
可樂餅難題
2010-03-15 7:39 pm
當我把potato壓成泥加左d料之後(肉碑,雞湯,牛油,等等) 個pomato泥好濕根本定唔到型- -" 落油炸既時候就散哂!! 有咩計可以令d potato泥唔會散???
回答 (1)
2010-03-15 7:56 pm
✔ 最佳答案
仲要加D粟粉/麵粉落pomato泥度, 等佢成型先炸呀2010-03-19 11:37:30 補充：
加左麵粉後會杰左, 會容易成型, 你做好一個個放入雪櫃又得, 唔放即炸都可以
但放入雪櫃唔好太耐, 驚D薯餅有裂痕
收錄日期: 2021-04-25 20:11:10
原文連結 [永久失效]:
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