荷據時期的對日貿易

荷蘭於1602年成立「聯合東印度公司」，東印度公司於1624年開始於臺南「一鯤身」築城，即所謂紅毛城，開啟荷蘭人治理臺灣的序幕。臺灣可以說是當時聯合東印度公司在東亞的主要貿易據點。

★日荷交易的主因
自從馬可波羅撰寫遊記以來，歐洲人更渴望東方的貨物，東方所生產的生絲更是一項獲利極豐富的產品。日本在1 6世紀大量開採銀礦，使日本有能力輸出大量的白銀。銀礦的發現促使日本成為一個生絲消費國。日本自戰國時代結束，社會秩序回復，國民生活安定，生活需求提高，對外來貨物的需求日增，特別是生絲。日本人在朝、宴會中所穿著的衣服是用絹製成，多按其國的方式，用中國絲作為原料來縫製，故市場上對生絲的需求量非常大，任何人要取得日本的白銀，必須先獲得中國的生絲。荷蘭人缺乏現金，需要交換貨物來代替金錢，中國生絲主要是用來交換日本的白銀。因為日本極需生絲及絲織品，大員當局白銀從中國進口生絲再轉賣到日本，以換取白銀。1635到1640年是台灣生絲貿易的鼎盛期，荷蘭人賣到日本的生絲及絲織品，有87%係從台灣運來。

★日荷交易的主要商品
荷蘭人在占有臺灣期間所得到的中國生絲大部分銷往日本，以便獲得更多的白銀來支持其在亞洲貿易的運作。荷蘭東印度公司從中國取得生絲、絲綢、黃金、瓷器等，將其中的生絲、絲綢及臺灣的鹿皮賣到日本，換取日本的白銀。甘蔗係荷蘭人農業發展之重點，用於提煉外銷用的白糖、紅糖，主要銷地為日本和波斯，成為出口貿易的大宗。此外，臺灣野生梅花鹿繁多，荷蘭人當然明白鹿的經濟價值，規定鹿皮必須集中售給其指定的人員，藉此來掌握鹿皮輸出。其間梅花鹿遭到大肆濫捕，荷蘭人獲取龐大外銷利潤。鹿皮產量在高峰期曾年產15萬張，鹿皮銷至日本，鹿脯則銷往中國。

由上述可見，荷蘭人以臺灣作為貿易基地，配合其資本主義經營，拓展與亞洲各國的貿易，使臺灣成為國際貿易的轉運站，賺取進出口、轉口貿易的利潤。其收入之高，高居荷屬東印度公司在亞洲商館的第2位，僅次於日本商館。

2010-03-13 23:32:39 補充：
武士所用的鎧甲多為鹿皮，而台灣是主要供應地。鹿皮多運銷日本，製成日本武士的「陣羽織」（甲冑外的披肩）。當時日本武士都拿鹿皮製作戰服。
關於陣羽織之名，源於戰國時代，以在戰陣所穿著的羽織得名，羽織是無袖和服，穿於鎧甲之上，特色是方便美觀、兼具防寒。

由於美觀方便，陣羽織到了江戶時代更加盛行，不過不限無袖。武士出外打獵等幾乎都會穿著，甚至成為女性扮男出外的服飾，由於太過流行，及男尊女卑等原因，到了江戶中期(大約1750年代)，幕府還特地下達禁止女性穿著羽織的規定，到明治時代才正式解除。

2010-03-14 05:09:23 補充：
1543年火繩槍就從葡萄牙經過中國傳到了種子島。正好那時是日本的戰國時代，有了用武之地，到了十六世紀末的時候日本成了世界上最大的火繩槍的生產國和保有國。1614年江戶幕府在大阪之戰中消滅豐臣宗家時就用上了從英國進口的長管炮和從荷蘭進口的加農炮。

但隨著天下的統一，幕府政權採取了廢除軍備的政策。不僅限制槍炮的數量，而且禁止對槍炮的研究和改良，在國內實行嚴格的士農工商的階級制度，頒佈了各種法律法令，消除訴諸武力的因素，維持了兩百多年的和平。
從十七世紀以後，統治日本的幕府實行了“鎖國”政策，在從1633年到1639年的六年裡，先後五次頒佈“鎖國令”，到1641年完成了鎖國體制。

2010-03-14 05:10:48 補充：
在鎖國體制下諸藩們被禁止建造大船（注：其實日本在德川時期的東西迴航路，船隻也過這個值，應該指的是武裝船隻），對外貿易也只限於在規定的地點，由規定的藩國和規定的國家進行。被容許進行貿易的僅有中國，荷蘭，朝鮮，琉球這幾個國家。
1603年德川家康建立幕府後，出於基督教滲透的威脅，日本減少了與南蠻商人的接觸。至1650年，除對荷蘭和中國的貿易外，與其他外國人進行貿易會被處死，而基督徒受迫害。槍枝被禁止，恢復使用更「文明」的武士刀。航海與大型船隻的製造亦被禁止。從此進入封閉、和平的江戶時代。荷蘭在台灣生產的蔗糖多由政府控制專賣，並運往日本，用來交換製造槍砲的銅、鐵原料。

2010-03-14 05:27:44 補充：
板大你這個問題很好，種子島引入了火繩槍。在火繩槍傳入後一年之內，日本的劍工與鐵匠已成功複製並大量製造。十六世紀末時，火槍已經在日本的軍隊中非常普遍，據說普及程度超過了歐洲的軍隊。火槍在豐臣秀吉與德川家康統一日本的過程中發揮了重要作用。
但德川家康建立幕府後實行海禁，槍枝被禁止，恢復使用更「文明」的武士刀。
這個情形類似明朝時原本非常發達的槍砲，但由於後來清朝實行海禁，到清末反而落後到如同義和團以最原始的刀劍與血肉之軀，來對抗外國槍砲的諷刺情形。很多科技原本都是中國人發明的，卻因為自己的停滯不前，反而被外國人發揚光大，甚至反過來被人用來傷害自己，這其實是一種悲哀。但這又是另一個題目了。

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這位大大你好,當時荷蘭人招募中國漢人來台開懇土地
大量種植稻米和甘蔗與鹿皮銷到中國和日本
至於日本為何需要稻米,就是你說的山多平原少仰賴稻米進口摟

而甘蔗是台灣最本土的東西了
因為日本沒有像台灣一樣適合種植的環境[土地小] 氣候也不適合種類,
所以就跟台灣進口啦
甘蔗它的用途可以把它轉變成糖它也是民生物資,而且日本也沒辦法種植所以也是跟台灣進口摟


而鹿皮就更不用說摟梅花鹿是台灣的特有種
鹿皮常常被加工運往荷蘭和銷往日本,中國大陸
到鄭成功時期也是銷售的其中之一
而導致梅花鹿越來越少了
鹿皮在當時是日本和中國最強手的呢
日本國內沒有梅花鹿喔
希望有幫到你.有問題在問喔