滿族過小年的時候會做甚麼?

滿族的歲時節令風谷，是在與漢族文化交往過程中逐漸形成的，既有中原文化的影響，又有本民族自身的特色。 春節，民間俗稱“過年”，一般從農曆十二月(臘月)廿三起，就開始籌備了。如東北俗諺所說：“二十三灶上天、二十四寫大字(對聯)、二十五掃塵土，二十六備年肉、二十七殺年雞、二十八把面發------”，幾乎天天在“忙年”。

滿族過年（春節）基本與漢族差不多，從農歷臘月二十三過小年到新一年的二月二日龍抬頭。滿族人臘月二十三過小年，要做粘豆包、豆面卷子等粘食。 二十三這天俗稱“過小年”，是送“灶王爺”上天的日子，滿族人也與漢族一樣祭灶，吃灶糖。隨後的幾天都是在打掃房舍和備辦年貨。滿族人除夕要做滿族傳統糕點——薩其瑪，張貼對聯、窗花，挂箋（按八旗所屬，分別貼紅、黃、蘭、白色）、福字。互贈繡有“歲歲平安”的荷包。

滿族人除夕下午要擺供、祭祖。不常打開的祖宗龕，年三十中午打開。把擦得錚亮的錫供器擺上五件，主食擺上兩摞饅頭，一摞五個，豬頭擺在正中間，豬鼻孔插上大蔥，還有幹飯五碗。供菜更有特點：第一碗是煮熟的“豬肉方子”；第二碗是過油鯉魚；第三碗是炸粉花；第四碗是素菜大蔥；第五碗是豆腐方塊。滿族人祭祖用的祭品，祭祀之後由家人分吃。

供方子肉為四時吉慶；供魚為吉慶有余；供粉花是保佑後輩發家；供大蔥要剪去蔥根，扎成一把，標志著本家後輩聰明伶俐，光宗耀祖。 除夕半夜子時，家家吃餃子，還要把幾枚銅錢暗放餃子中，吃到者則“終歲大吉”。然後接神、辭歲要燃放鞭炮。家家院內豎等燈籠竿，高挑紅燈。大年初一，人家皆早起，穿戴新衣帽，互相拜年，恭賀新春。不過，過去滿族婦女要等到初六，才可以出門拜年。正月十五，上元節，又稱元宵節、燈節。滿族家家除吃元宵、挂彩燈外，還有制作冰燈、堆雪人習俗，這也是北方氣候所致。

按照民間的說法，正月初一至初五這幾天忌動刀剪，所以東北地區滿族在除夕之前就已把這幾天要吃的東西切好備好，如粘豆包、豬肉、餃子等，然後放在缸裏冷凍保管，以備食用。至除夕這天吃完早飯後，開始貼對聯、福字、窗花，挂箋，並在房前豎起數米高的燈籠竿子，備好紅燈，準備天黑後點燃懸挂，一直要到正月十五以後才拆除。

下午全家吃“團圓飯”之前，要先備一桌酒菜，由男人抬到祖墳去祭奠歷代祖先，然後把寫好的“譜單子”挂在西墻祖宗板下，並在前面擺好祭器和供品，全家向祖先行禮後入座吃飯。因為吃這頓飯時外出的家人都已歸來，闔家團圓，所以叫“團圓飯”。所吃的菜肴，無論貧富都必須有魚，民間稱為“三十兒沒魚不成席”，以此寓“連年有餘”之意。

天黑後，各家各戶紅燈高挂、鞭炮齊鳴，至午夜“接神”後，全家同吃“年夜飯”(煮餃子)，晚輩向長輩行禮拜年，長輩則向拜年者賞“壓歲錢”，隨後晚輩再去至近親友家拜年。次日早飯後，人們都換上新裝，走家串戶向新友拜年。初二、初三日，已婚婦女隨丈夫回到自己娘家拜年。正月初五日民間稱做“破五”，必須吃一頓餃子，表示“過年”至此結束。

但在舊時觀念上，直至正月十五甚至整個正月都算做“過年”。 此外，滿族人在其他節令也有一些很有趣的風俗。如正月十五“蒸面燈”，以此預測一年各月份的氣候；正月二十五“填倉”，祭祀倉神，祈禱一年五穀豐登；二月初二“領龍”，用小灰(高梁秸燒的灰)從井沿撒至自家房前，意在求得風調雨順；“二月二，龍抬頭”滿族人正月不剃頭，大都等到二月二這天，才肯剃頭。滿族人還有“領龍”的習俗，用草木灰從水缸一直撒到井旁，灰道彎曲如龍，然後在院中舉行祭祀，以求一年風調雨順。滿族人臘月殺豬，三十祭祖用豬頭，過了初六，將豬頭放到“哈什裏”（倉房），這個豬頭一直放到二月二，才拿出來煮熟了吃，此舉稱為“龍抬頭”。

近年來，隨著國家民族政策的全面落實，還出現了一個由各地滿族同胞自發形成的節日—頒金節。“頒金”是滿語“誕生”一詞的譯音，這個節日是為了紀念天聰十年(1635)年農曆十月十三日，皇太極正式傳諭將本族名稱由“女真”改稱“滿洲”，標誌新的民族共同體的初步形成。近十幾年來，每逢十月十三日前後，許多城市和滿族自治縣的滿族人都要舉行慶祝活動，以族胞聯誼、文藝演出等形式慶祝自己的節日。