這種螃蟹為甚麼不能吃?

親愛的大大您好 → 這題由「小衣」替你解答：

不是不能吃，而是產量稀少！撈上來存活不易！

「甘氏巨螯蟹」,牠有「蟹中之獅」稱號。

甘氏巨螯蟹生活在台灣東北角海域與日本沿海一帶五百至一千公尺深 海中,捕撈上岸後存活不易,因此相當罕見,台灣一年僅發現一至二 隻。

甘氏巨螯蟹存活在台灣東北角海域及日本約500至1000公尺深海，因深海與海面壓力相差50倍以上，撈捕上岸時大半立即死亡。


圖片參考：http://i195.photobucket.com/albums/z20/fannygirll/ff19065b-20eb-4b2f-af43-08549d03843.jpg


甘氏巨螯蟹小檔案
學名：Macrocheira kaempferi
俗名：帝王蟹
體型：巨螯展開長度最大紀錄4.2公尺
習性：肉食性、生性兇猛、是目前世界上已知體型最大螃蟹、只要體型比牠小的魚蟹，牠都視為獵取的食物。
食物：鯊魚、盲鰻、螃蟹、各種魚類
分布：台灣東北角海域、日本海域
資料來源：宜蘭縣北關農場螃蟹博物館

愛心小叮嚀：

「紫蘇」具有解毒的功效。

有毒蟹類、沙蟹科、方蟹科、 陸蟹科、梭子蟹、淡水螃蟹等等的專題,十分值得參考。



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