因本身體質關係,無時無刻都在水腫,尤其是最飛機時,手腳都會腫到不能彎...
得知紅豆水可幫助排除體內水分,但煮法眾說紛紜,想請到底正確煮法為何?
1.把清水煮滾,丟入紅豆,悶燒30分鐘(皮不能破)
2.清水與紅豆一起丟入鍋中,小火慢煮15分鐘(皮不能破/另有一說:皮破無所謂)
3.清水煮滾,丟入紅豆,直到紅豆軟爛(當然是皮破)
4.煮之前,紅豆需不需要先泡水?
p.s 個人曾經有試過方法2(皮不破),但喝起來卻有辛辣味,是否正常?
收錄日期: 2021-05-01 23:39:13
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