骨灰係咩味? 甜酸苦辣咸,定冇味?

骨灰係咩味?

動物既骨用來煲湯美味無窮, 雞骨, 豬骨, 牛骨, 羊骨, 魚骨(墨魚骨魷魚骨除外), 我飲過最清甜可口既係禽蛇骨, 人骨我就未試過, 不過燒成灰既味道就未試過, 不過我既感想應該有燶(焦)味同苦味。

除非唔係燒成灰, 係用機器打成灰又另外講法。