除夕夜擺在供桌上的年糕
已經發霉了 還可以食用嗎?
是丟掉呢?還是切除發霉處..剩餘部份即可食用?
發霉的年糕還能吃嗎?
2010-02-19 11:27 pm
回答 (9)
2010-02-20 6:01 am
✔ 最佳答案
長輩們總是說把有發霉的地方切掉就可以吃了，還說都炸過了，那裡還會有霉菌，就算有也都死翹翹了。但是很多人都不知道的，連我也是學習養身後，獲取很多寶貴的知識後我才明瞭的。
任何食物，只要他發了霉，黴菌的菌絲就會深入底層，幾使你把它切除在食用也一樣會把菌絲吃下肚，即使經過高溫殺菌也一樣，只不過你是吃下菌絲的屍體而已。
凡是發霉的食物不管你煮再多遍都一樣，都一樣會有致癌物，我老媽擁有客家人天生的節儉性格，從小我跟著他依起吃已經臭酸的食物，一直到長大，我讀家政科時，我才了解到任何食物只要再室溫底下放置超過12小時後基本上都是不宜食用的，或許味道上不變，但它上面所含細菌卻以一直不停的孳生，你吃下的是一堆細菌和致癌物質，時間一久想要健康就很難了。
為什麼便當盒上總是寫著隔餐勿食??
原因就在這，長期吃不新鮮的食物會造成你體內毒素過多，若你的作息又不正常等等因素，會造成你體內細胞無營養素提供生長，新生細胞生長不健全，代謝曼造成老舊細胞壞死代謝不出體外，時間一久癌症就上身了。
不要說：為什麼是我?
請你想想，你是如何對待自己的身體的。
不要認為我這樣很節省，未來，你所要付出的醫藥費將遠遠超過你所節省下來的金錢，什麼都能省只有健康不能省，健康是1財富是0，有了健康的支撐，後面的0可以有無數個，但沒了健康不管你有幾個0，它終究還是0。
或許我牽扯太多，只希望各位懂得養身，才能活的健康。
錢有再多都沒用，要有健康的身體你才有那個命去花，這是我很深刻的一個體會，原本要出國去玩的，結果......出發前一星期住院了= = .........
參考: 中醫家族、養身專家、本人為專業腳底按摩師﹝我家政科畢業的，對吃我有研究﹞
2010-02-28 6:36 am
你真的那麼餓嗎@@
2010-02-22 12:37 am
不能喔!
因為以前我家供桌上,擺了一碗,碗糕
然後也發霉了
結果我爸直接丟了
還有蘿蔔糕
我有次吃了發霉了蘿蔔糕
結果拉肚子
所以我建議你丟了
祝大大們~福虎生風~健康快樂
不選我沒關係
你高興就好~
不過真的很難選吧
^_^ 加油~
因為以前我家供桌上,擺了一碗,碗糕
然後也發霉了
結果我爸直接丟了
還有蘿蔔糕
我有次吃了發霉了蘿蔔糕
結果拉肚子
所以我建議你丟了
祝大大們~福虎生風~健康快樂
不選我沒關係
你高興就好~
不過真的很難選吧
^_^ 加油~
參考: 自己
2010-02-19 11:38 pm
不可以吃!!
我小時候吃過
結果就拉肚子ㄌ
所以........
不要吃比較好
趕緊拿去丟掉吧
小心唯妙.......
黴菌很多低^^
我小時候吃過
結果就拉肚子ㄌ
所以........
不要吃比較好
趕緊拿去丟掉吧
小心唯妙.......
黴菌很多低^^
參考: 自己經驗
2010-02-19 11:34 pm
第一........(你真ㄉ那麼想吃嘛？).....
第二........(發霉ㄉ東西.....切除發霉ㄉ部分有可能壞菌以經跑到ㄌ沒壞ㄉ地方..吃下一定拉肚子)
第二........(發霉ㄉ東西.....切除發霉ㄉ部分有可能壞菌以經跑到ㄌ沒壞ㄉ地方..吃下一定拉肚子)
參考: 哈.......我想的
收錄日期: 2021-05-03 13:19:35
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100219000015KK04783