薯仔點先煮得\”林\”?

點會炆到咁架,係咪你煮野有問題呀,你梗係開到個火好大好盡啦,

1: 你試過幾次...煮完d薯仔都仲好硬身,因為d薯仔都未得,{未炆林}

2: 你試過切晒粒擺落熱水度浸佢都唔林,係因為薯仔唔可以浸,你可以先用大熱水加鹽去烚 5 至 10 分鐘,不過要多d水即係你薯仔的倍半至兩倍度,

3: 你都試過用鍋煮佢...唔林不得止仲痴晒底,可能你梗係開到個火好大好盡啦,

4: 到底要點做先令到薯仔又林又唔會痴底???

答: 如果你想烚薯仔加d 鹽落去烚 5 至 10 分鐘唔使大火,滾得起就可以,快子篤得入就可以,或者拎去蒸林佢,

+ oil ,放入滾水烚5-10 分鐘。

1, 係連皮薯仔全身篤孔，放係碟上加少少水，再放入微波爐灯五分鐘。
2, 切細件，放入滾水烚5-10 分鐘。