求骨折術後食療

骨折食療方:



骨碎蟹肉粥　

組成：骨碎補、蟹肉、藕、合歡花、米仁、薑蔥、黃酒、粳米。

功效：散血結，續絕傷。適用於跌打損傷，骨折初期腫痛，心神不寧等症。

制法：把骨碎補研細，蟹洗淨、去鰓，藕去皮切成條塊與米仁、粳米、合歡花同入砂鍋中，加水如常法煮粥，至米花粥稠後再加薑蔥黃酒，待表面有油為度。

用法：每日早晚溫熱頓服一小碗。



豬骨接骨湯　

組成：豬骨、接骨木、黑大豆、豬腰、黨參、薑蔥、黃酒。

功效：益氣活血，固腎續骨。適用於骨折中期，腎氣不足，關節酸楚，活動少力等。

制法：把接骨木、党參加水煎煮，去渣留汁，與豬骨、黑大豆、豬腰同入砂鍋中，用文火煮爛後加入薑蔥黃酒等調料即可。

用法：每日早晚各溫熱頓服一小碗。



母雞三七湯　

組成：母雞、三七、黃芪、山藥、杞子、薑蔥、黃酒。

功效：調養氣血，填補腎精。適用於骨折後期，氣血肝腎精虧。

制法：將雞活殺、去內臟洗淨後，把三七、黃芪、山藥、杞子放入雞肚內，文火煮熟至肉爛，加入薑蔥黃酒即可食用。

用法：每日三次，每次80克。



僵蠶地必酒　

組成：僵蠶、地必、川斷、狗脊、杜仲、地龍、當歸、黃芪、白酒。

功效：行氣血，化瘀滯，破痰結。適用於骨折中後期，伴有兼邪，骨節酸楚等。

制法：將上料浸在白酒中二周，然後飲酒療之。

用法：每日二次，每次50克。

食含有大量骨膠原既野(魚翅,牛根)
都要日日飲奶.. 補充鈣質

1.想請問要吃什麼來進補傷口??
(我想快點康復,因為近日正在練jazz)
有傷口暫時不宜進補, 只可適量清淡調理身體
再者 ... 骨傷要痊癒, 不能心急, 急都冇用, 生得唔好不夠堅硬, 不單到天氣欠佳時會風濕疼痛, 甚至容易再次受傷骨折

2.另外想請問吃花膠及多飲high-cal奶可以嗎?
a>可以飲高鈣奶, 食豆腐都有很高鈣質
b>吃花膠, 鹿筋豬筋, 對筋骨的堅韌力都很有幫助
如加中藥牛大力, 五指毛桃, 千斤拔, 杜仲等, 都有助痊癒
c>睇中醫, 他會根據你的體質幫你調理身體, 不宜自行亂食
d>適量曬太陽, 做物理治療, 強化肌肉, 令患處復原及有力
e>服食鈣片

3.還想知道有什麼忌食? (except 豉油, 蛋, 牛肉)
a>避免食含醋酸食物和糯米, 會令筋膜腫脹
b>不食豉油是怕傷口有深色疤痕
c>忌食熱毒食物, 如: 蝦蟹鴨鵝, 牛肉, 蛋, 煎炸辛辣食物以免傷口發炎
祝早日痊癒




2010-02-15 22:41:14 補充：
骨傷初癒, 不宜郁動太多, 應多休息, 以免骨移位