開台式飲品店or 小食店好?

2010-02-13 10:00 am
請問現時經營一間自立式的台式飲品店好? 還是經營一間賣魚蛋燒賣等小食店好呢?
如果我現時有以下情況考慮:
(1) 其中一位合作夥伴對台式飲品製作有經驗
(2) 地點未決定,所以預算未確實。大約自己投入資金為十萬蚊
(3) 手頭資金不足,要向銀行借貸(大約是自己投入資金的一半)
(4) 沒有烹飪街邊魚蛋、燒賣等小食經驗
(5) 其中一位合作夥伴知道製作台式飲品機器資金大約是二萬幾蚊
(6) 店鋪多元化: 可以店鋪一開始是經營台式飲品,然後手頭上資金充足,再決定賣什麼小食 or 相反
謝謝!!

回答 (2)

2010-02-13 10:11 am
✔ 最佳答案
其實我覺得宜家既台式飲品店己經好多競爭好大
雖然宜家好多人都好鍾意飲台式飲品
但係宜家己經有好多人開左台式飲品店
我覺得d人飲台式飲哈只係一個羊群效應
我諗過左幾年到就會開始冇咩人飲
我覺得反而開小食店比較好
其實整唔到台式飲品可以搞個台式小食店都okay
整d有特色既食物
我諗反應都會幾好
其實你都可以整完小食整埋台式飲品
不過唔知到時仲興吾興飲台式飲品
係唔同地區開既租金都會唔同
你要諗自己想係旺鋪租定點
如果冇整小食既經驗最好學左先
之後俾身邊既人試下睇下得唔得
參考: 自己
2010-02-13 10:31 am
Hi,
我有舖乎合你要求:
1. 大圍新強記燒鵝附近, 有2間學校, 可做學生餐, 下午茶, 小食(魚蛋燒賣等), 珍珠奶茶, 套餐。客戶有學生,住客,街客,地盤佬。
2. 120呎, 另有公眾地方可坐20人
3. 租$9,500(包生財工具,珍珠奶茶工具)
4. 已領有食物牌照
有興趣請回覆!


收錄日期: 2021-04-21 14:39:22
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100213000051KK00166

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