15g即係幾多ml?

2010-02-13 5:36 am
我想整蛋糕
但係要15g既鮮奶,1盒鮮奶就234ml,咁要幾多盒先整到?
更新1:

係150g先岩

回答 (5)

2010-02-15 11:30 pm
✔ 最佳答案
首先計出 1g==1.101ml

咁150g==165.15ml

即係用大半盒鮮奶就夠喇
2010-02-13 11:38 pm
The density of milk is about 1.03 g/ml (see reference)
For 15 g of milk, its volume is about 15 x 1.03 = 15.45 ml.

15g鮮奶即係15.45ml
2010-02-13 11:33 pm
15g既鮮奶,應該是15ml才對

這個食譜是寫錯了吧!用咁少牛奶@@
參考其他食譜啦
參考: 自己的經驗
2010-02-13 7:17 pm
作為一知識份子, 看到這問題之提出, 怎能坐視?

15g (克)是重量單位, ml (毫升)是流(容)量單位, 兩者根本完全是兩回事, 國內常言買一斤生抽, 廿斤氣油, 五十斤石油氣............是何等令人莫名其妙的言語.

奇怪是這麼多國內教授學者, 竟指麓為馬, 不敢說"不". 實今人費解, 令人噴飯.

鮮奶之濃度不同, 即使同樣是234ml; 它的重量肯定有別. 這是最基本物理學常識呀.
2010-02-13 6:26 am
1g almost = 1ml
參考: my experience


收錄日期: 2021-04-26 11:38:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100212000051KK01542

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