脫脂奶中有鈣嗎?

2010-02-05 2:40 am
脫脂奶中有鈣嗎?
我的生物科老師說脫脂奶中沒有鈣

回答 (2)

2010-02-09 9:48 am
✔ 最佳答案
所謂的脫脂奶只是把正常牛奶的脂肪去除掉一些,使脂肪含量降到0.5%以下,一般全脂奶的脂肪含量為3%左右,低脂奶(半脫脂奶)含脂肪1.0-1.5%,全脫脂奶含脂肪0.5%。 基本上它的營養價值與其他奶產品一樣,只是口感比較差一些,所以它裡面當然也有鈣的成份。

脫脂奶適合肥胖人、老年人使用, 有人認為“吃奶不缺鈣,維生素D是關鍵”,就是說牛奶中鈣的含量已經不少,如果再缺鈣,要考慮有無維生素D的缺乏和其他因素。
參考: 神之左手 惡魔的右手
2010-02-09 4:53 am
當然有
如你看營養標籤就能看見是有鈣的


收錄日期: 2021-04-13 17:04:39
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100204000051KK01091

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