香港有冇一間專學西式甜品/蛋糕既學校?

我找到這個網站提供「西式蛋糕理論及制作半年制證書課程」和「西式麵包制作半年制證書課程」。若你有興趣的話，可以 click 來看看：

創意西點教室 致力提供高素質的專業教學,秉承終身學習、專業培訓的理念.除了配合業內人仕的專業證書課程外,亦為對烘焙有興趣人仕開辦多完化及富創意的興趣班.為推動烘焙文化作出供獻.

證書課程是為在職烘培業及有興趣人仕提供持續進修機會,課程由香港烘焙專業協會會長Louisa Ho制訂,內容絕對有保證.學員修畢課程及出席率達80%將獲香港烘焙專業協會頒發證書，其資歷獲僱主和業內廣泛承認,成績優異的學員更可獲推薦到各大酒店工作.

我們的導師 Tutors
Louisa Ho　香港烘焙專業協會會長, 曾在黃克競工業學院負責烘焙課程, 擁有20年教學經驗. 在名師出高徒下, 多位學生已成為五星期級酒店糕餅主廚.

Johnny Chan　香港烘焙專業協會副會長, 有20年烘焙工作經驗, 曾擔任多個國際甜品大賽評判, 熱衷推動烘焙藝術文化.

David Lee　現職萬豪酒店麵包師, 有20年烘焙工作經驗, 曾在黃克競工業學院教授麵飽課程長達11年.

Peggy Wong　出生於烘焙世家, 自幼對烹飪有著濃厚興趣, 曾在多間教育機構教授烘焙課程.

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網址：www.bakingarts.com.hk

希望它們可給你作為參考及幫到你呀！