材料
蕃茄 - 4個
薯仔 - 2個
牛肉 - $15 (搞碎)
做法
1. 牛肉用沙糖, 豆粉, 鼓油醃味
2. 薯仔去皮切件備用 , 蕃茄切件備用
3. 加入水, 放入薯仔用大火煲滾
4. 改用小火, 煲20分鐘至薯仔淋身
5. 加入蕃茄多煲15分鐘
6. 加入牛肉煲滾後, 加鹽調味即可
收錄日期: 2021-04-25 00:09:07
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