對牛奶同芝士敏感…但想食呢啲食物(20分)

2010-01-16 7:51 pm
有冇代替品…
或者可唔可以用冇奶既芝士整芝士蛋糕…
雪糕都想食…都係因為有牛奶…
最最最想係食芝士蛋糕或者芝士餅…拜托!!!
請附食譜…

回答 (3)

2010-01-31 1:19 am
芝士本身就=牛奶,只是牛奶?對羊奶有冇敏感,如果冇可
雪糕(對“蛋”同“豆”有冇敏感)
對牛奶邊只成份有敏感?問下一醫生Non-dairy Cream 中成份有冇對你敏感成份,冇就可以代替牛奶※人造奶油:可能含反式脂肪唔建議多食

植物性鮮奶油 (甜忌廉) 同 奶精 都系(Non-dairy creamer)
系唔含‘牛奶成份“奶油

2010-01-30 17:19:25 補充:
植物性忌廉其實是人造鮮奶油,主要成分為棕櫚油、粟玉米糖漿(corn syrup) 及其他氫化物,適合食素人士,可以從包裝上的成分說明看出是否為植物性忌廉

奶精的主要成分是氫化植物油、玉米糖漿、酪蛋白、香料、食用色素等,並不含牛奶成份

雪糕食譜中,
用甜忌廉代替淡忌廉
奶精 代替牛奶(M記D咖啡奶好似系奶精)用豆漿代替牛奶都得

2010-01-30 17:21:00 補充:
芝士本身就=牛奶,只是牛奶?對羊奶有冇敏感,如果冇可

羊奶芝士唔知得唔得

2010-01-30 17:27:05 補充:
杏仁奶(杏仁箱) 都可代替牛奶 更加健康
2010-01-20 2:35 am
無芝士ge芝士蛋糕就搵到-v-"
但奶始終會有
http://www.youtube.com/watch?v=ZhwvGjwpOoA

敏感就最好忍下口啦^^"
參考: 自己 , youtube
2010-01-16 8:23 pm
Don't eat la!!!!!!!!!!!!!!


收錄日期: 2021-04-19 21:12:26
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100116000051KK00474

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