最近因為一些關西。得到很多很多～乳酪絲－ －
想說放著也沒用。想做披薩吃
但不知道怎麼做？
聽說用吐司麵包就可以了？
還要搭配什麼料比較好吃？
感恩～
用吐司麵包怎麼自己做出披薩？
2010-01-11 8:07 am
回答 (5)
2010-01-12 1:13 am
最簡單的
再土司上抹一層番茄醬 再放一些九層塔絲 放進烤箱烤 考到土司變焦黃色
烤完後
起司絲跟火腿最後放
再放進維波爐30秒
再土司上抹一層番茄醬 再放一些九層塔絲 放進烤箱烤 考到土司變焦黃色
烤完後
起司絲跟火腿最後放
再放進維波爐30秒
2010-01-11 7:15 pm
你好~
這種方法你試試看~蠻簡單喔!!
這種方法你試試看~蠻簡單喔!!
2010-01-11 6:59 pm
把吐司放在小烤箱內, 可以放2片. 每片上鋪乳酪絲 (或片) 放青椒, 洋蔥, 蕃茄及培根(香腸切片也可). 烤5分鐘, 再放一點乳酪. 再烤3分鐘.
這樣就很pizza.
圖片參考：http://link.photo.pchome.com.tw/s08/happy060414/24/125732209257/
圖片參考：http://link.photo.pchome.com.tw/s08/happy060414/24/125732208951/
比薩的香味完全飄出來了. 真的很比薩. 一次一片, 都不用切. 很方便.
這樣就很pizza.
圖片參考：http://link.photo.pchome.com.tw/s08/happy060414/24/125732209257/
圖片參考：http://link.photo.pchome.com.tw/s08/happy060414/24/125732208951/
比薩的香味完全飄出來了. 真的很比薩. 一次一片, 都不用切. 很方便.
2010-01-11 9:54 am
在這邊建議
吐司麵包可以用桿麵棍桿薄壓實
而邊緣先切掉
再用幾塊去接大
稍微重疊壓實就會黏在一起
這樣餅皮會變成稍微較脆和扎實的口感
壓實的餅皮先抹上蕃茄醬再放入要的料
料要先煎熟煎香(蝦仁 培根等..)
而蔬菜要先川燙(豌豆 花椰菜等...)
而鮪魚跟生洋蔥丁和玉米加點美乃滋再加點黑胡椒下去先一起攪拌
直接鋪在餅上 最後灑滿乳酪絲 底不用抹番茄醬了(味道會不對)
烤箱上下火進去烤10分鐘左右
不然光用一層薄薄的吐司麵包
因為用料多的話拿出來很容易塌掉
一邊吃料一邊掉因為餅皮沒有支撐力
吐司下去做披薩的料都要先熟
因為你不是生麵團去烤餅的
所以進烤箱的時間不足以讓生食變熟
試看看吧~~
吐司麵包可以用桿麵棍桿薄壓實
而邊緣先切掉
再用幾塊去接大
稍微重疊壓實就會黏在一起
這樣餅皮會變成稍微較脆和扎實的口感
壓實的餅皮先抹上蕃茄醬再放入要的料
料要先煎熟煎香(蝦仁 培根等..)
而蔬菜要先川燙(豌豆 花椰菜等...)
而鮪魚跟生洋蔥丁和玉米加點美乃滋再加點黑胡椒下去先一起攪拌
直接鋪在餅上 最後灑滿乳酪絲 底不用抹番茄醬了(味道會不對)
烤箱上下火進去烤10分鐘左右
不然光用一層薄薄的吐司麵包
因為用料多的話拿出來很容易塌掉
一邊吃料一邊掉因為餅皮沒有支撐力
吐司下去做披薩的料都要先熟
因為你不是生麵團去烤餅的
所以進烤箱的時間不足以讓生食變熟
試看看吧~~
2010-01-11 8:15 am
先灑上妳想要吃的配料
例如鮪魚,雞絲,火腿....
在灑上乳酪斯放進去烤箱烤幾分鐘就可以囉~
例如鮪魚,雞絲,火腿....
在灑上乳酪斯放進去烤箱烤幾分鐘就可以囉~
收錄日期: 2021-04-27 12:20:00
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20100111000015KK00076