從冰櫃取出巧克力後，應該怎樣解凍？

2010-01-09 6:32 pm

從冰櫃取出巧克力後，應該怎樣解凍？

回答 (7)

2010-01-10 3:37 am

✔ 最佳答案

如何解凍朱古力？　　　　　　　

經冷藏的朱古力質感較硬，味道大打折扣，表面霧狀情況嚴重，這便需要在室溫下解凍，使朱古力回復最佳食用狀態。解凍方法是用保鮮袋包裹著朱古力，然後整包放在室溫中，解凍約1至2個分鐘便可。

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2010-01-14 6:01 am

如果普通解凍,放在室溫就可以,如果想溶解它可以用風筒吹，用熱風，這樣做很快便溶化了

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2010-01-14 2:18 am

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2010-01-13 8:21 pm

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2010-01-09 6:46 pm

等它容左小小，用野攪！

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2010-01-09 6:44 pm

拎出黎之後就去煮熱佢煎都得不過咩都咪+ 唔洗+水嫁

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2010-01-09 6:35 pm

解凍可以就這樣放它一陣子

如果您想要把它溶掉

可以先準備好大小碗各一只

把巧克力放在一個小碗

然後放3/4(或3/5)熱水進大碗裡

再把小碗放在大碗裡

待一會就行了

參考: 自己

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