最好的减肥方法？

✔ 最佳答案

正常人體有一定份量的脂肪，以保溫及作儲備，但如果脂肪過多，過份肥胖就會加重身體各器官的工作，引致許多疾病，甚至縮短壽命。與肥胖有關的疾病包括：中風、心臟病、高血壓、膽石、糖尿病、疝氣、關節炎及靜脈曲張等等。
肥胖成因
人類從食物中吸取熱量來維持身體的正常活動，供應體力及保持體溫，若身體吸收過多的熱量或消耗過少，剩餘的熱量便會儲存起來，成為脂肪。常見導致過胖原因包括：
暴飲暴食，或多吃零食，尤其是高糖份及脂肪食物，令身體吸收過多熱量。
活動量較少，例如已退休的長者，如果不在飲食方面加以調節，就會因消耗熱能不足，而熱量過剩。
遺傳因素影響內分泌疾病或藥物作用，例如甲狀腺分泌失調，類固醇藥物影響都會導致脂肪積聚。
一般而言，最常見的過胖原因，是熱量吸收多於消耗。
減肥之道
減肥的原則十分簡單，就是減少熱量的吸收，及增加熱量的消耗，即控制飲食，和增加運動量，但要持之以恆，切勿操之過急，每星期不可減多於兩磅。
控制飲食 - 控制每天食物的總熱量吸收在某一範圍內。嚴重超重或患有糖尿病的人士可聽從醫生或營養師的指導，進食特定的減肥食譜。
多運動 - 所有運動包括遠足、游泳、踏健身單車、跑步、太極、社交舞、球類等活動，均能增加熱量消耗。

常見有關減肥方法的謬誤淺析：
許多人對減肥有許多誤解，或不切實際的想法，例如：

不吃早餐：並無確實效用，反易導致腸胃毛病。
吃瀉藥、利尿劑、減肥藥或減肥食物：如未經醫生指導，只信廣告而胡亂服用，可能有損健康。
不吃飯，只吃餸：飯的熱量並不太高，若只吃餸菜，很快便會肚餓。如果餸菜多油，反而更易令人肥胖。

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減肥餐單
減肥餐單三大原則
根據專家意見，一份理想的減肥餐單必須兼備瘦身與健康
平衡的條件，這樣才算安全。以下三大原則一定要遵守。
1. 一定要保持營養均衡，每天均要攝取四大類食物：五穀類、肉類或蛋白質類、奶類或鈣類及蔬菜瓜果類。
2. 烹調時要少用油、牛油、糖及酒等調味品。方法亦以煮炆蒸及白灼為主禁止煎炸。
3. 理想的節食絕對付不可放棄任何一餐，要注意切勿過飢因而影響精神狀態，可多吃低熱量又能充飢的食物，如水果、蔬菜、脫脂奶等。減肥餐單。

餐單一 : 以肉類及蔬果為主

特點：這餐單可算是變化較多的一份，以肉類及蔬果為主。
規則：食物的種類必須嚴格遵守，不可隨意調動；完成一星期後，要相隔 2-3 天才可再次進行。

（星期一）
早餐：西柚半個、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）
午餐：冷盤一份(材料可以是瘦肉、雞肉、火雞肉或瘦牛肉、蕃茄（可生吃或清水煮）、咖啡或茶一杯(不加糖)
晚餐：魚或貝類（清蒸）、雜菜沙律、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）飯後果：西柚（可用其他水果代替）

（星期二）
早餐：西柚半個、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）
午餐：水果沙律（吃多少種水果都可以）、咖啡或茶一杯（不加糖）
晚餐：瘦肉或火腿（清水煮）、蔬菜（蕃茄、椰菜、芹菜、南瓜或黃瓜)、咖啡或茶一杯（不加糖)飯後果：龍眼

（星期三）
早餐：西柚半個、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）
午餐：吞拿魚沙律（不加油，只可加檸檬汁或醋）、西柚或西瓜、咖啡或茶一杯（不加糖）
晚餐：切片紅燒羊肉（所有的肥肉、脂肪和皮全部切掉）、蔬菜沙律（包括椰菜、蕃茄、黃瓜及西芹）、咖啡或茶一杯（不加糖）

（星期四）
早餐：西柚半個、多士一個、咖啡或茶一杯（不加糖）
午餐：兩隻蛋（蒸或烚）、蕃茄（生吃或清水煮）、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）
晚餐：雞肉（紅燒、清燉或烘烤，要除去所有肥肉和皮）、充分的蔬菜和青椒、咖啡或茶一杯（不加糖）

（星期五）
早餐：西柚半個、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）
午餐：芝士二片、蔬菜、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）
晚餐：魚或肉類、雜菜沙律、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）

（星期六）
早餐：西柚半個、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）

午餐：水果沙律、咖啡或茶一杯（不加糖）
晚餐：紅燒雞或火雞、蕃茄或椰菜、咖啡或茶一杯（不加糖）飯後果：西柚或應市的水果

（星期日）
早餐：西柚半個、多士一片、咖啡或茶一杯（不加糖）

午餐：火雞或雞肉（冷或熱食均可）、蕃茄、胡蘿蔔、椰菜或椰菜花、咖啡或茶一杯（不加糖）
晚餐：牛排（清水煮並去掉所有脂肪）、椰菜、黃瓜、西芹及蕃茄沙律（生吃或清水煮）、咖啡或茶一杯（不加糖）飯後果：任何切片水果

圖片參考：http://l.yimg.com/f/i/tw/ugc/rte/smiley_4.gif

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