整情人節朱古力 , 要落糖嗎 ??

XP

情人節朱古力
材料：

Cooking Chocolate 500g

忌廉１小罐（170g）

榛子粉１包

無限真誠愛心



做法

１．將忌廉煮溶。

２．將已切粒的朱古力放進並忌廉內煮溶，加入少量榛子粉。

３．將朱古力漿放進牛油紙容器內冷卻凝固。

４．將已凝固的朱古力切粒，並沾滿榛子粉即成。

　

註：該款朱古力比較軟身，容易黏底，必需放於牛油紙上，最好塗上一層牛油或灑上一層榛子粉於牛油紙上。

不用啦!有愛心 is OK.
Too much sugar ---> fat
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2009-12-31 22:08:05 補充：
淡忌廉
比個網你參考下, 都幾有用
http://hk.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=7007011202541

http://www.chefsrecipe.net/WDesert7.htm

比個網你
有教你整唔同朱古力