蛋糕的松軟

2009-12-31 10:16 am
唔知點解我整D蛋糕唔夠松軟,唔知邊位高手可以教下路,我有落powder噶,同埋係oven道整ge,其實用咩整有無分別噶?

回答 (2)

2010-01-01 1:14 am
✔ 最佳答案
我初時焗蛋糕都係咁,看了美味DIY有綱上教學,師父級教呀,現在我焗蛋糕WORK啦,不用落太多POWER,簡簡單單巳做出超美味的蛋糕
2009-12-31 7:13 pm
蛋糕鬆唔鬆主要係睇蛋發得夠唔夠起
用電動打蛋器發會好d
發到蛋白同硬晒整出黎o既蛋糕就鬆架啦


收錄日期: 2021-04-30 23:40:27
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091231000051KK00154

檢視 Wayback Machine 備份