沒有膽囊的問題

膽囊=儲存膽石

沒有了膽囊 , 肝製造的膽石就不能經膽囊到小腸把脂肪進行乳化作用 ,

即不能把脂肪團分成小油滴 ,

因此不能增加脂肪酵素與小油滴的碰撞機會或接觸表積 ,

分解脂肪的效能十分低。

因為脂肪分解成甘油分子及脂肪酸的數目較少 ,

故吸收至乳微管的重新合成的脂肪減少 ,

所以對脂肪吸收率低。

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also, bile contain sodium hydrogencarbonate, which neutralize the acid chyme from the stomach.