✔ 最佳答案
韓國人很注重禮儀,在韓國人的家裏如果有貴客臨門,主人會感到十分榮幸,而且都會以好酒好菜招待。客人應儘量多喝酒,多吃飯菜。吃得越多,主人越發感到有面子。
在喝酒時,韓國人很講究禮儀。在酒席上按身份、地位和輩份高低依次斟酒,位高者先舉杯,其他人依次跟隨。級別與輩份懸殊太大者不能同桌共飲。在特殊情況下,晚輩和下級可背臉而飲。傳統觀念是“右尊左卑”,因而用左手拿杯子或取酒被認爲不禮貌的。經允許,下級、晚輩可向上級、前輩敬酒。敬酒人右手提酒瓶,左手托瓶底,上前鞠躬、致詞,爲上級、前輩斟酒,一連三杯,敬酒人自己不飲。要注意的是,身份高低不同者一起飲酒碰杯進時,身份低者要將杯舉得低,用杯沿碰對方的杯身,不能平碰,更不能將杯舉得比對方高,否則是失禮。晚輩跟長輩喝酒時,晚輩臉和身體轉過身飲用 再喝表示尊敬,喝的每一口都需要這樣。而且在酒席上,要按年齡輩份依次就座、斟酒。只有長輩舉杯其餘人才可以依次舉杯。晚輩不得在長輩面前吸煙,不准向長長輩借火,更不能同長輩對火。敬酒者離開時應鞠躬。被敬酒者則要說些感激或鼓勵的話。從們從不自己斟酒,而是彼此斟酒。鄰座酒杯一干,就再斟滿。別人爲你斟酒進,舉起你的酒杯。如你不要再加灑時,酒杯裏留點酒。另外婦女會給男人斟酒,但不給其他婦女斟酒。
開幕典禮那種場合如果在韓國飯館舉行,飯館內部的座位分爲兩種:使用椅子和脫鞋上炕,如在炕上吃飯時,男人盤腿而坐。炕就是地板(只是地板下面裝了熱水管,冬天坐起來才不會冷)
社交禮儀要注意,韓國一般不採用握手作爲見面的禮節,握手時講究使用雙手,或是單獨使用右手。在晚輩、下屬與長輩、上級握手時,後者伸出手來之後,前者須先以右手握手,隨手再將自己是左手輕置與後者的右手之上。
在韓國,婦女和小孩一般情況下,婦女不和男子握手,以點頭或是鞠躬作爲常見禮儀。 在稱呼上多使用敬語和尊稱,很少會直接稱呼對方的名字。要是對方在社會上有地位頭銜的,韓國人一定會屢用不止。
韓國人平時使用的一律是不銹鋼製的扁扁的筷子,很不好夾菜要有心裡準備。與長輩吃飯時不許先動筷子,不可以用筷子對別人指指點點,另外台灣人吃飯都有端起飯碗吃飯的習慣,但是韓國人不行這樣,他們視這種行爲是不規矩,而且也不能用嘴接觸飯碗。切記!!筷子只能夾菜,湯匙是挖飯來吃的工具,不能用筷子。
圓底帶蓋子的不銹鋼碗裝飯放置在桌子上,沒有供你手握的把。再加上米飯傳導給碗的熱量,不碰它是合情合理的,至於碗蓋,可以取下來隨意放在桌上。既然不端碗,左手就一定要聽話,老實地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手兒”。右手一定要先拿起湯匙,從水泡菜中盛一口湯喝完,再用湯匙吃一口米飯,然後再喝一口湯、再吃一口飯後,便可以隨意地吃任何東西了。
這是韓國人吃飯的順序。勺子在韓國人的飲食生活中比筷子更重要,它負責盛湯、撈湯裏的菜、裝飯,不用時要架在飯碗或其他食器上。而筷子呢?它只負責夾菜。不管你湯碗中的豆芽兒菜怎麽用勺子也撈不上來,你也不能用筷子。這首先是食禮的問題,其次是湯水有可能順著筷子流到桌子上。筷子在不夾菜時,傳統的韓國式做法是放在右手方向的桌子上,兩根筷子要攏齊,三分之二在桌上,三分之一在桌外,這是這了便於拿起來再用。
元旦
農歷1月1日,是在韓國節日當中最隆重的一個。在韓國,新年早上祭祀(向祖先貢獻飲食行大禮)祖先。意味著新一年的開始。祭祀結束后孩子們向大人拜年,大人還禮祝愿。春節那一天吃年糕。這有過了年長一歲的意思。
家屬和親戚們聚在一起玩擲 轂游戲(用4個木塊儿玩的韓國傳統游戲),跳跳板(姑娘站在長木板兩端輪流地跳的 游戲)等游戲。并把有"裝福"意思的福笊篱(過濾用的湯勺摸樣的工具)送給別人或挂 在家里。
正月十五
農歷1月15日。新年伊始,迎接第一次圓月,祈求一年的丰裕和平安。 正月15日早 上祈求無病吃鈽飪(祈求避瘡而吃花生,栗子,核桃等堅硬的飲食)和 "耳明酒"(為 了一年里兩耳能很好地听東西而喝的酒)。 早餐吃五谷飯(用大米,江米, 小豆,大豆, 高粱做的飯)和野菜(用能吃的草和樹葉做的菜). 并且叫對方的名字,對方答复就說 "你買我的熱呀。"這有一年中夏天不要中暑的意思. 正月15日的游戲有兩种;一是 放風箏,有消滅一年的災難的意思;二是放鼠火,有驅逐妖魔鬼怪和害虫的意思. 据說,正月15日晚上,向圓月許3個愿都會實現。
引用:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1609030200149&q=1509032804069&p=%E9%9F%93%E5%9C%8B%E7%A6%AE%E5%84%80
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105041600287
2009-12-28 10:29:17 補充:
另外:
端午節
農歷5月5日端午節是插秧結束后祈求丰年的日子。 端午節婦女們用菖浦(用菖浦葉洗 頭頭發光澤)洗頭,玩儿蕩秋千, 男人摔交. 還做樣子像車輪一樣的車輪餅吃 ,采用這個食品的名字還把端午節稱為車輪節
七夕
農歷7月7日。起源于牽牛和織女一年一次相見的傳說,從三國時代起這一天舉行各 种活動。人們認為在七夕這天能繼承織女的紡織技術,所以舉行'紡織'(紡織比賽)。 七夕婦女們為子女向牽牛星和織女星許愿。
引用自:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105041600287
2009-12-28 10:29:29 補充:
中秋節
歷8月15日。是用當年出產的水果和新谷准備食物的節日。是在韓國僅次于春節的最 大的節日。秋夕這天用新谷做好食品向祖先祭祀,然后去掃墓(親自去祖先墓地放飲 食敬禮)。還用當年生產的谷,斗,栗子等做成松餅吃,玩拔河,羌羌水越來(大家一 起握手划圓圈轉轉)等游戲
冬至
陽歷12月12日。是一年中白晝最短夜晚最長的日子。這天吃放年糕團(直徑 1㎝大小 的圓形的年糕)的小豆粥。至今老百姓還相信紅色能驅逐妖魔鬼怪而把小豆涂在牆和 門上,每個房間里也都放一碗。
引用自:
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105041600287