甜品食譜點整好?

2009-12-22 11:38 pm
我想知道整甜品的食譜,但呉好咁難,簡單食譜喎!                                                                                                                                                                 呉該你

回答 (1)

2009-12-24 6:28 am
✔ 最佳答案
鮮奶酪 Milk Pudding

材料
鮮奶 400毫升
淡忌廉 100毫升
魚膠粉 1湯匙
糖 4湯匙

製作
1.
將全部材料煮溶雪凍就ok啦!


朱古力糯米


材料 (視乎大小,15至20粒)
糯米粉 300 克
砂糖 170 克
椰漿 200 毫升
冷開水 300 毫升
冇糖朱古力粉 少許
普通朱古力粒 15 至 20 粒
製作過程
1. 將糯米粉、砂糖、椰漿、水混入器皿內攪至沒有粉粒為止。

2. 把糯米漿分次入微波爐,每次大約250毫升,以高火叮四分鐘便成。

3. 叮熟的糯米粉取一少部份出來,將朱古力粒包在糯米粉內。

4. 最後把糯米放朱古力粉上碌勻便成。


收錄日期: 2021-04-15 22:35:41
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091222000051KK00831

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