甜品食譜點整好？ - Ans.fyi 參考答案

甜品食譜點整好？

[匿名]

2009-12-22 11:38 pm

我想知道整甜品的食譜,但呉好咁難,簡單食譜喎！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　呉該你

回答 (1)

Lidia

2009-12-24 6:28 am

✔ 最佳答案

鮮奶酪 Milk Pudding

材料
鮮奶 400毫升
淡忌廉 100毫升
魚膠粉 1湯匙
糖 4湯匙

製作
1.
將全部材料煮溶雪凍就ok啦！

朱古力糯米

材料 (視乎大小，15至20粒)
糯米粉 300 克
砂糖 170 克
椰漿 200 毫升
冷開水 300 毫升
冇糖朱古力粉少許
普通朱古力粒 15 至 20 粒
製作過程
1. 將糯米粉、砂糖、椰漿、水混入器皿內攪至沒有粉粒為止。

2. 把糯米漿分次入微波爐，每次大約250毫升，以高火叮四分鐘便成。

3. 叮熟的糯米粉取一少部份出來，將朱古力粒包在糯米粉內。

4. 最後把糯米放朱古力粉上碌勻便成。

參考: http://www.leisure-cat.com/frm_1000.htm

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