有無淹青瓜秘訣一問

2009-12-20 1:46 am
請問一下各位:
於超級市場買的淹青瓜是爽口的,
但我自己淹的青瓜卻是淋身的。
為何呢 ?
請問有無秘訣提供 ?

回答 (1)

2009-12-20 6:51 am
✔ 最佳答案

圖片參考:http://imgcld.yimg.com/8/n/HA05766299/o/700912190091513873385772.jpg
你首先將青瓜洗淨
吹乾,切成你喜歡的形狀,用鹽擦幾分鐘,之後加些醋,糖,薑片,辣椒,是乎你的口味,放入瓶內,不要加水,幾天後便可食用


收錄日期: 2021-04-19 20:52:56
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091219000051KK00915

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