中山食野好去處

去中山玩，最好中港城坐船過中山九洲港，仲有直通巴士可供選擇。http://www.hkfishstreet.com/discuss/viewtopic.php?f=27&t=15731
中山素有「魚米之鄉」之稱，資源豐富，承襲廣東菜的精華，特色小食，亦品種繁多，市內食肆林立，應有盡有，滿足不同階層消費者的需求。http://www.goincn.com/forumdisplay.php?fid=139
一﹞麗桃源酒樓燒乳鴿，RMB2一隻，鴿身很細，用14天的乳鴿做，皮脆肉多汁。大中小點只rmb3.5，rmb4.5，rmb5.5 最貴是蝦餃皇，每籠四隻賣rmb15.00，物有所值。http://bbs.boyie.com/thread-179875-1-1.html
二﹞小欖鯪魚球：用鯪魚肉製成，師傅攪魚肉，手勢了得，爽口彈牙，每個直徑有3厘米長。
三﹞三鄉小食：包括特別爽滑的三鄉瀨粉、家鄉風味的三鄉小炒及鹹甜小吃三鄉葉仔。
四﹞和明飯店-坑鰜，是養在山坑水塘的鰜魚，每片魚的橫切面有3/4手掌大，蒜子肉，極鮮味。燒雞-是全三鄉最好吃的雞，用走地雞做，極之好味，限量出品，提早預訂售完即止。
五﹞慶魚頭火鍋(類似譚魚頭火鍋)
地址:中山市三鄉鎮柏麗商舖A26-30號(世紀廣場正對面)
特色鍋底:選用特種辣椒，手工釀制，辣而不燥
圖片參考：http://www.goincn.com/attachments/20081218_7d0c1d262f9b9d58062di5BmaChn8bF4.jpg


羅氏蝦是中山近年發展起來的優良品種，以沙朗養殖得最好，為中山水產養殖的名牌產品，一般每隻重約半兩以上，煮熟後外殼色澤鮮紅美觀，蝦頭呈蛋黃色，味如羔蟹，蝦肉爽脆、鮮甜可口。其食法多種多樣，既可白灼，又可可蒸可炒；"打邊爐"（火鍋）更屬上品，當前食客最喜愛的吃法是"一蝦兩味"，即把蝦頭切出來用配料醃製後落油鍋生炸，上碟前再拌以椒鹽，由於這種蝦的蝦頭特大，蝦頭下"羔"又特多，經調味油炸後，其香脆味美令人讚不絕口。而蝦身則用蒜茸、豆豉等配料隔水蒸熟，其肉味極為鮮美，同椒鹽蝦頭的吃法截然不同，別有一番風味。
孫文西路步行街
中山最佳購物好去處，首選「孫文西路文化旅游步行街」，這條步行街具有一百多年歷史，兩旁建築物，風格帶有南洋建築特色，晚上加上燈光投射，十分迷人。步行街店舖林立，繁榮興旺，由藥店到最時尚新穎的時裝店，應有盡有，商舖的營業時間多是朝十晚十，是行夜市的好去處
仙沐園露天溫泉
現在到中山浸溫泉，除了有傳統溫泉外，亦出現很多加入藥材的新溫泉，據說不同藥泉有不同功效，例如枸杞子泉，溫後有明目及保腎功效。另外還有人蔘泉等。
嶺南水鄉
中山除有不少名勝景點外，市內四周的民居生活風貌，亦是到訪者不能錯過的，大家到這裡不妨一試當地的河鮮「水鄉蒸三寶」，尤其是三寶中的蝦乾，跟我們平日所吃的不同，味道特別鮮美。
詹園
詹園又名中山大宅門，坐落於中山市南區北台村，是目前嶺南地區最大的私家古典園林，詹園佔地百畝，由詹園主人黃遠新先生親自設計，並從蘇杭聘請園林巧匠，花費五年時間建成，園林設計，極具詩情畫意，整座大宅都是由黃生親自設計，他更走遍大江南北，搜集各類珍貴古董，千年盆栽、鐘乳奇石、匾額屏風布置大宅每一角落，可謂花盡心思！

中山景點還有hancock
蜜蜂博物館，西子園，生物谷，雲錦布衣，農藝坊，孫中山故居，南朗古廟群，有孔蟲雕公園，南沙天後宮，小欖龍山公園，紫馬嶺玫瑰園。http://www.goincn.com/forumdisplay.php?fid=104&sid=MiMNEi

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