北茋黨參圓肉煲雞

2009-12-10 9:27 am
我想問北茋黨參圓肉煲雞湯煲一煲要幾多材料?

同埋材料包括d咩? 紅棗可吾可以改做蜜棗?
更新1:

好丫.. 吾該晒你! 甘我想問如果 淨係落肉 或者 淨係雞 .. 可以嗎?

更新2:

仲有我想問呢.. 北茋可以係邊度買到? 同埋北茋、黨參、圓肉、杞子 幾多份量可以煲到一煲?

回答 (1)

2009-12-10 8:47 pm
✔ 最佳答案
1. 烏雞1 隻和瘦肉適量洗淨出水備用。
2. 北茋、黨參、圓肉、杞子各適量; 紅棗6粒和陳皮1塊 (先浸去"郎")洗淨瀝乾。
3. 水滾後先放入肉類,再放入其他材料,待水再大滾後轉小火煲2小時,用鹽調味即成。

紅棗可吾可以改做蜜棗?

紅棗不可缺, 你可加多3粒蜜棗


收錄日期: 2021-04-25 20:10:34
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091210000051KK00104

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