有什麼適合老人吃的蛋糕?

[匿名]

2009-12-09 5:23 am

有什麼適合老人吃的蛋糕?
因為即將聖誕祉母也快生日，想整壹個蛋糕給家人吃。
但家中有老人家，不知弄什麼好，希望向各位請教。
不要巧克力，芝士(祖母不能吃)，不要海綿蛋糕。
簡單一點，要食譜，謝謝。

回答 (1)

趙媛珊

2009-12-10 12:17 am

✔ 最佳答案

等我珊珊介紹你，

以下都係比較健康既蛋糕食譜

地瓜蛋糕
http://funp.com/t665947#p=665947
南瓜蛋糕
http://funp.com/t665947#p=665947
楓糖蛋糕(珊珊至愛整既)
http://warmsweethome.blogspot.com/2006/07/blog-post_30.html

地瓜/南瓜，珊珊覺得老人家比較愛吃其瓜容質感(珊珊婆婆愛吃地瓜)
楓糖屬健康既糖類，味道不甜而不溜

可以加上忌廉、生果作裝飾，因為始終係聖誕兼生日蛋糕
因為唔食得朱古力，所以揀左以擠花為主既蛋糕裝飾比你

擠花技巧
http://www.youtube.com/watch?v=iMnmOpekkzc&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=l-4LtQYgX-s

塗忌廉忌示範
http://www.youtube.com/watch?v=VXNe5-5nvnE&feature=related

參考: 珊珊/youtube

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