想請問一下怎樣可以磨利把刀?
我有一舊尊用磨刀嘅沙尊, 但吾識點樣磨先會利?
有冇橋門?
請賜教
怎樣磨利把刀?
2009-12-08 9:12 pm
回答 (4)
2009-12-09 8:05 am
✔ 最佳答案
沒有方便的方式http://www.youtube.com/watch?v=rTxFtK4shVY&eurl=http%3A%2F%2Fwww.knifeedgeforums.com%2Fforums%2Fshowthread.php%3Ft%3D7196%26page%3D2&feature=player_embedded
此有方式和你說如何的....不過..十分麻煩><
2009-12-10 4:42 am
圖片參考：http://imgcld.yimg.com/8/n/HA05766299/o/700912080052413873383631.jpg
通常會用磨刀石，即油石，刀石分兩邊．一粗一幻，首先用粗面．之後用幻面，刀在石面，微斜推來推去地磨，加些水，磨20分鐘左右，
有些刀買回來時未開封，就要為它開封，要用工具，之後用刀石磨，一般都要20分鐘以上．鋼水愈好的愈要磨得耐
2009-12-09 2:31 am
刀石+水+洗潔貞.放布在下生面防滑及固定.刀以45度角深色面=粗d這面.反轉再刀身可用淺色面目的是光亮的.
時方向以推外向斜.推內時則要拉外位被免刀風位笨==推外向直斜推內以弧形如果推內斜直刀風會被磨平.
市面刀器.刀機非常呃錢.一些鐵水差的刀就得.好少少的刀係唔得.而有一邊凸凹樣的刀更不合用.而石則可以照當然係一面.但非常有技巧.
時方向以推外向斜.推內時則要拉外位被免刀風位笨==推外向直斜推內以弧形如果推內斜直刀風會被磨平.
市面刀器.刀機非常呃錢.一些鐵水差的刀就得.好少少的刀係唔得.而有一邊凸凹樣的刀更不合用.而石則可以照當然係一面.但非常有技巧.
收錄日期: 2021-04-13 16:58:58
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091208000051KK00524