急!!!起泡飲料藥片背後的化學原理(20分)

起泡飲料片中含有固體酸(有不少的都是檸檬酸,可以同時作為增味劑)和碳酸鹽
當固體酸溶入水
便隨即電離
產生氫離子
氫離子和碳酸鹽發生反應
當中大量二氧化碳生成
形成氣泡

這就是起泡飲料藥片原理


所以藥片必須保持於一陰涼環境
不然藥片就會失效
起不了泡

因為起泡飲料藥片內有固體酸和碳酸鹽，而溶於水後固體酸會把水變成酸，之後碳酸鹽會和酸反應，有二氧化碳生成，所以會有氣泡！

藥丸內是含有drug外有成泡劑---是anhydrous Sodium carbonate or bicarbonate , potassium carbonate or bicarbonare , binder & powder form citric , malic , tartaric or other food grade organic acid . Citric acid is the most popular one used. 將以上撈好壓成粒狀成tablet . 當藥丸放進水內carbonate + acid will produce a lot of bubble . 藥丸外coated了一層prevent moisture get in to start the reaction . 糖衣用處 .有胃藥有喉藥(以籮果子) .