士多…要申請食牌嗎？

如果根據你所講, 你所開的就不是士多了. 你想開的是一間快餐店吧.

快餐店可以考慮申領以下的牌照.

1. 普通食肆牌照。如果有堂食的話可以申請此類牌照。

2. 食物製造廠牌照。如果只作外賣的話就可以申請此類牌照。

申請手續相當簡單，可以到食環署dl申請表格，填妥後提交至相關的食環署牌照部。你亦可聘用飲食牌照顧問代勞。

食環署牌照部主要分３區，分別是：
1. 香港及離島區
2. kowloon區
3. 新界區

申請表格及簡介: http://www.fehd.gov.hk/forms/licencec.html
希望可以幫到你。