還是哪裡可以買到阿????
更新1:
可是豆腐店的豆渣可以直接拿嗎? 因為需要很大量耶~~
要如何製作豆渣
回答 (5)
2009-11-27 6:54 pm
✔ 最佳答案
豆腐店和豆漿店一定會有不過你可能要先跟對方說 請他幫你留
這個對他們來說是不要的東西
所以即使要的數量很多應該也OK啦
不然就是你們家有豆漿機嗎?
自己研磨豆漿就可以有豆渣囉~
我之前幫狗狗做飯的時候也曾經跟我家附近賣豆漿的店要過豆渣
但是記得要冰起來唷~不然會臭掉
參考: 自己的經驗
2010-01-29 6:34 pm
三洋豆漿機 磨豆．研磨．煮沸全自動 SMC28現金再特價$1,599 (台)
█ ONE TUCH微電腦操作
█ 研磨到煮沸全自動
█ 透明壺身
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三洋家電★迎春送好禮！
http://www.3cc.com.tw/main/spe.asp?q=64
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2009-11-29 7:01 pm
豆渣鬆餅(1) 【做 法】
1.將低筋麵粉、泡打粉過篩備用。
2.取一容器，將蛋打散，再加入豆渣、原味豆漿拌勻，並加入作法1的低筋麵粉與泡打粉，續加入蜂蜜攪拌均勻後，靜置約40分鐘，即為麵糊備用。
3.熱鍋，用紙巾輕輕塗上薄薄一層沙拉油，再倒入適量作法2的麵糊，用小火慢慢煎至凝結後，翻面煎至兩面皆呈金黃色澤即起鍋（重複此步驟，待麵糊用畢）。
4.將作法3的鬆餅擺盤，食用時淋上適量蜂蜜增味即可。
【材 料】
豆渣 100公克
原味豆漿 300㏄
低筋麵粉 80公克
泡打粉 3公克
蛋 2顆
奶油 20公克
蜂蜜 1大匙
這是豆渣食譜~你不一定要去店買,自己做的更好吃!
1.將低筋麵粉、泡打粉過篩備用。
2.取一容器，將蛋打散，再加入豆渣、原味豆漿拌勻，並加入作法1的低筋麵粉與泡打粉，續加入蜂蜜攪拌均勻後，靜置約40分鐘，即為麵糊備用。
3.熱鍋，用紙巾輕輕塗上薄薄一層沙拉油，再倒入適量作法2的麵糊，用小火慢慢煎至凝結後，翻面煎至兩面皆呈金黃色澤即起鍋（重複此步驟，待麵糊用畢）。
4.將作法3的鬆餅擺盤，食用時淋上適量蜂蜜增味即可。
【材 料】
豆渣 100公克
原味豆漿 300㏄
低筋麵粉 80公克
泡打粉 3公克
蛋 2顆
奶油 20公克
蜂蜜 1大匙
這是豆渣食譜~你不一定要去店買,自己做的更好吃!
2009-11-27 6:08 am
豆腐店就有了
他們每次過濾好的豆渣天天都有
因為作豆腐的
並不需要豆渣
他們每次過濾好的豆渣天天都有
因為作豆腐的
並不需要豆渣
收錄日期: 2021-05-02 00:02:24
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091126000010KK08031