如何整湯圓餡 ?? 唔該各網友 . . .
回答 (1)
2009-11-18 10:36 pm
✔ 最佳答案
黑芝麻味黑芝麻+少許白芝麻白鑊炒香再打成粉, 加砂糖, 亦可加少許椰絲, 再加麻油拌勻便成
花生味
花生去衣, 白鑊炒香再打成粉, 又係加砂糖, 椰絲, 麻油拌勻便成
如想做流沙餡就要用豬油喇, D餡做好後先放入雪櫃冷藏, 成半固體狀才包湯圓
收錄日期: 2021-04-25 20:10:17
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091118000051KK00427