✔ 最佳答案
答:
鼠尾草(Sage)是種可食用香草,你先要知道你自己想買什麼型態的。食用的有乾的葉碎、乾的葉粉末、有枝有葉的乾鼠尾草、有枝有葉的新鮮鼠尾草、活的有枝有葉有泥的鼠尾草和鼠尾草的種子。
食用的乾的葉碎和乾的葉粉末鼠尾草大型超級市場有售,其中乾的葉碎比較常見。
有枝有葉的乾鼠尾草比較少見,只見過又一城地庫那家大型超級市場有售。
有枝有葉的新鮮鼠尾草大型超級市場會有售,不過不是常常見到有出售,要碰運氣。
活的有枝有葉有泥的鼠尾草和鼠尾草的種子,要到旺角花墟找。不過要注意的是品種是不是吃的?還是觀賞的品種。觀賞品種的鼠尾草不一定可以煮食的。切記切記。