象拔蚌 - 切法
回答 (1)
2009-11-22 10:20 am
✔ 最佳答案
先起殻,取去胆, 再用熱水拖下佢, 然後脫外皮. 用冰水過冷河, 用刀把蚝由頭至尾一劏开’跟著小心片’,也可以成條形.
收錄日期: 2021-04-23 19:43:11
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