煲有殼五香花生

2009-11-12 5:16 pm
請高人賜教煲五香花生的造法

回答 (1)

2009-11-15 5:46 pm
✔ 最佳答案
甘果 1 粒,八角 3 粒,沙薑 5 拉,玉桂 1 片(如尾指),五香粉 1/2 茶匙,鹽 2 大湯匙

材料
1)花生洗淨
2) 16 杯水煲滾後加入香料及花生,用中火煲 45 分 鐘,熄火焗片刻即成






備註:

如要腍些,可煲至 1 小時,或加蓋焗多些時間


收錄日期: 2021-04-13 16:55:59
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091112000051KK00245

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