雪耳的種類
我用雪耳煲湯, 有時煲出來d膠質好重, 傑d, 但有時煲出來就無乜特別, 是否品種問題喱?
雪耳的種類
2009-11-08 11:46 pm
回答 (2)
2009-11-12 2:26 am
✔ 最佳答案
雪耳應該只得一種，其它有木耳、雲耳等。可能你煲燙之前沒有浸得耐，所以冇咁傑。如果你煲時間耐就會傑，煲糖水便沒有這現象。希望可以解答到你需要。
參考: 經驗所談
收錄日期: 2021-04-13 16:55:50
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091108000051KK01026