有關煮牛扒的醬汁
2009-11-05 1:21 am
朋友送我2塊 安格斯 牛扒, 他告訴我用大火輕輕每面 煎1.5分鐘左右, 然後加醬汁便可. 想問: 醬汁可在什麼地方買？ 如自己煮應怎樣做？(但要簡單,因我不太懂). 我喜歡茄汁或蒜容汁也可, 謝謝幫忙！
回答 (2)
2009-11-05 1:33 am
✔ 最佳答案
你可以到Sogo/ CitySuper買牛扒的有. 有現成一包包的醬汁. 有很多種不同味的醬汁, 有蒜容牛肉汁其實牛肉之前解凍乾水,
之後加油下Pan大火輕輕每面煎至少許金黃,
再下醬汁便可.
參考: 自己
收錄日期: 2021-04-19 20:35:12
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https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091104000051KK00826