我年記唔係好大-v-得十幾
又想間中煮下野..想問d野系未1買要買好多- -"??
例如我想煲下邊個湯,,2兩有得買既咩 = ="??有要去邊買,,
仲有咩陳皮呢d又系,,屋企本來就冇存貨-.-有得咁買既咩??
EG:材料:
帶皮冬瓜一斤
海帶二兩
陳皮一小塊
瘦豬肉四兩。
新手買餸數量問題,,
2009-10-23 6:33 am
回答 (2)
2009-10-23 4:01 pm
✔ 最佳答案
帶皮冬瓜一斤 海帶二兩
陳皮一小塊
瘦豬肉四兩。
好似上面個位咁講，你個材料好怪，從未見過人咁煲，但每個人既口味唔同，我尊重你個口味，但可以同你講，你個分量有 d 問題 ，冬瓜一斤 ok ，海帶二兩 ，太多啦，如果你係用乾貨既話，濕貨就 ok ，冇陳皮可用一舊薑 代替，豬肉起碼要半斤至十二兩至有味。
其實你可以用生熟薏米化替海帶，去藥材鋪買，三元連連皮。
2009-10-23 23:43:02 補充：
三元連連皮
三元連果皮
參考: 自己........煮左幾十年飯
2009-10-23 6:46 am
怪！冬瓜海帶陳皮瘦肉湯。。
真是第一次見咁樣煲湯，可能我少見多怪，sorry！！！！
好簡單，到任何一個街市都可以買到，陳皮可以到藥材舖買到。
多少錢及幾多都會賣給你。
真是第一次見咁樣煲湯，可能我少見多怪，sorry！！！！
好簡單，到任何一個街市都可以買到，陳皮可以到藥材舖買到。
多少錢及幾多都會賣給你。
收錄日期: 2021-04-19 16:00:30
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091022000051KK01541