為什麼中秋節要送月餅?

月餅

溯源

古代月餅被作為祭品於中秋節所食，由於時間的推移，月餅已經異化成中秋節食品和禮品。中秋節吃月餅的習俗於唐朝出現，根據《洛中見聞》，唐僖宗曾在中秋節當日命令御膳房用紅綾將餅賞賜給新科進士。北宋之時，該種餅被稱為「宮餅」，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱「小餅」和「月團」。北宋文學家蘇東坡曾經提及：「小餅如嚼月，中有酥和飴」，當中的「小餅」也即是月餅。而「月餅」一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時的月餅只是象菱花餅一樣的餅形食物，後來才演變成圓形，寓意團圓美好。

相傳元朝的時候，漢人在元人的統治下苦不堪言，朱元璋揭竿反元，但元軍控制嚴密，義軍無法傳遞消息，為此劉伯溫獻計，在中秋節互贈糕餅，並在裏面夾紙條，上面寫着「八月十五殺韃子」，作為起義的訊號。

明代田汝成《西湖遊覽記》提及：「八月十五謂之中秋，民間以月餅相饋，取團圓之意。」，可見月餅於當時流行於民間。清代已有詳細記述月餅製作方法的書籍。清楊光輔即寫道：「月餅飽裝桃肉餡，雪糕甜砌蔗糖霜」 還有另外一個傳說，在清代你如果要反清的話，不宜太招搖。因此有人在台灣反清時，用一張紙包在類似今日的月餅裡，告訴對方準備反清復明。因此也有一說，中秋節的起源自台灣明朝時。

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中秋節的傳說

相傳古時候有十個太陽，整個大地像被火燃燒著，人民苦不堪言。有一位名叫后羿的勇士，他天生神力，決意為人民解除痛苦。

他把弓箭一拉，就把九個太陽射了下來，餘下一個太陽，令人民消除酷熱之苦。後來，有很多志士慕名而來，向他拜師學藝，也有心術不正的蓬蒙拜師。

后羿娶了一個名叫嫦娥的妻子。有一天，他到昆侖山訪友時，剛巧遇上王母娘娘，后羿曾此機會，便問王母娘娘取了一包不死藥，據說，吃了藥後會升天成仙。后羿因捨不得嫦娥，故此他把不死藥交給嫦娥珍藏，而嫦娥把這包不死藥放在百寶盒內，不料給蓬蒙看見，他因此而想出鬼計，盜取仙丹

三天後，后羿出外狩獵，蓬蒙趁機假病留在他家，待他出外後，便可以盜取仙丹。

后羿出外後，留下嫦娥和蓬蒙在家，蓬蒙立刻拿出劍來，叫嫦娥拿仙丹給他，嫦娥知道自己不是他的對手，就從百寶盒裹拿出仙丹來，一口吞了下去。嫦娥頓覺自己的身體輕飄飄，然後飛了上天空去。嫦娥非常掛念后羿，所以飛到最近的月球上居住。

后羿知道後，傷心欲絕，悲痛不已。晚上，他在望月光的時侯，覺得今天的月亮特別圓，特別亮，他還看見月亮上有一個黑影，很像嫦娥。

后羿在後院上香給嫦娥，這件事很快就傳到老百姓的耳邊，他們也給嫦娥上香，祈求平安。



吃月餅的故事

讓我們介紹一則有關中秋節吃月餅的故事吧!

元朝末年，政治腐敗，漢人受到蒙古人的歧視，於是朱元璋率兵起義，反抗元朝的暴政。雖然他多次發動大軍攻城，卻沒有成功。後來，他扮成賣餅的小販，然後在餅裏藏了一張紙條內容是:「八月十五，晚上攻城。」到了那天晚上，京城百姓和明軍裏應外合，因而一舉將元軍打敗。

以後，為了紀念這一天，每年八月十五中秋節時，大家都吃月餅