型男 薑燒柚子燒肉

2009-10-06 3:37 am
今天看型男大主廚

詹姆士的微波爐出好菜

說可以加柚子做料理


我只有抄到前面..... 調味料開始都沒有抄到= =""


有大大可以幫我回答嗎 ?

回答 (5)

2009-10-06 4:30 am
✔ 最佳答案
微波爐出好菜
薑燒柚子豬肉
食材:
豬肉片200g、醬油2大匙、糖1大匙、酒1大匙、柚子4瓣、柚子皮1片銀芽150g、酸菜片75g(先泡過水去鹹)、紅甜椒20g、黃甜椒20g、青椒20g、洋蔥10g、蒜5g、薑5g、牛里肌肉120g、蛋1顆、玉米粉1匙
調味料:
薑汁1小匙、薑片8片、蔥末1小碗、七味粉、白芝麻
做法:
1.將豬火鍋肉片切成1小口大小備用。
2.取一碗,將切好的豬肉拌入醬油、糖、酒、柚子、薑汁、薑片後,蓋上保鮮膜微波2分鐘。
3.同上,取下保鮮膜後,加七味粉、蔥末、均勻和肉一同攪拌,不包保鮮膜再微波2分鐘,最後灑上白芝麻,再磨少許柚子皮屑提味即可。
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您要的應該是這份資料~~10月菜單
2015-06-30 7:57 am
中秋送禮盒,客戶來公司拜訪帶來一盒鴻鼎菓子的中秋禮盒給大家享用,這家在台中是超紅堅果塔名店,網路上人氣也是超高! 我也是頭一回吃到~

沒想到他的中秋禮盒除了原本招牌的堅果塔、小餅乾之外還多一了中式的核桃酥餅還有個可愛的名字叫桃喜酥,算是中式大餅的縮小版,吃起來外酥內軟,香氣很足又吃的到核桃顆粒,這樣的大小又不像月餅那麼有負擔。

全公司立刻決定今年就網路團購鴻鼎拉!!我們總共一百多盒~~也快速地就收到貨了~!

中秋快到了再晚應該很爆滿,可能要趕緊訂了,禮盒樣式和內容很多到網站上去挑吧http://migre.me/qr9gl
2014-10-27 6:58 pm
到下面的網址看看吧

▶▶http://qaz331.pixnet.net/blog
2014-09-25 10:19 pm
2009-10-08 3:43 am
告訴你以後不用那麼辛苦抄寫了
至型男大主廚部落格就有食譜了
http://blog.iset.com.tw/chef/

詹姆士微波爐出好菜「薑燒柚子豬肉」

食材:
豬肉片200g、醬油2大匙、糖1大匙、酒1大匙、柚子4瓣、柚子皮1片
調味料:
薑汁1小匙、薑片8片、蔥末1小碗、七味粉、白芝麻
做法:
1.將豬火鍋肉片切成1小口大小備用。
2.取一碗,將切好的豬肉拌入醬油、糖、酒、柚子、薑汁、薑片後,蓋上保鮮膜微波2分鐘。
3.同上,取下保鮮膜後,加七味粉、蔥末、均勻和肉一同攪拌,不包保鮮膜再微波2分鐘,最後灑上白芝麻,再磨少許柚子皮屑提味即可。


收錄日期: 2021-04-30 13:57:06
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091005000016KK06362

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