燒烤要準備D咩

燒烤常用的工具都十分普遍 , 在超級市場 , 燒烤專門店或一些士多都可以購買得到 .

例如 :燒烤叉,炭,炭精,鐵絲網, 報紙,勞工手套,膠手套,紙碟,紙杯 膠叉,筷子,紙巾,水樽,火機,相機 電筒,雨傘,音響器材.

一般而然的燒烤用品都離不開以上的幾類,只是因應個人喜愛而選帶那些物品．不過最緊要的是要帶備相機,拍照留念,還要記著一點若是在晚上燒烤,便記緊要帶備電筒等照明用品,免得迷途.

注意：燒烤完畢後要完全確保火頭熄滅才離開,以免造成火災.



各種不同樣類型的燒烤叉


除普遍常見的燒烤壚外,還有鐵板般的燒烤板,那時便會使用以上之工具

可以將食物直接放在圖中之,燒烤網上直接燒烤 , 此較為方便,及易於收藏攜帶 , 亦無須到指定,燒烤場也可以享受燒烤之樂

這些燒烤夾可以夾著食物 然後放在火上燒烤,多為方便夾著一些較細小或難於穿插在燒烤叉上的食品如魚類等.

　

食物就唔講喇,最基本既工具及所需要戴既野包括:
桌布/報紙 - 普通既燒烤放野食既位係唔乾淨的,有蟻的,要帶報紙作底
打火機 - 帶炭精,炭而唔帶打火機,點開火??或可選擇帶打火槍
報紙 - 用作助燃,至少帶一份,但唔洗帶咁多
膠手套/勞工手套 - 非必要,但唔戴隻手會較為污衊
炭,炭精 - 作燃料,如8人去,一包30蚊既特惠牌木炭己經十分足夠
鐵絲網 - 放在燒烤爐上作炭既儲存位置,但好多時都有人漏下的,所以亦是非必要,但最好帶
燒烤乂 - 用作燒食物,防止手部受熱,最好每3個人用兩支
鍚紙 - 如要整著仔,栗米等等,就要鍚紙,否則可以唔用
餐具 - 包括叉,膠盒等等,比紙碟紙杯環保,亦較而作辨認,但紙杯則例外,紙杯的確為優質的容器

切記,唔好用汽水作潑熄火種,而用水則為最佳及有最好效果
另外,除帶燒烤食物外,最好帶備後備乾糧,水(唔帶你就後悔)




2009-09-28 19:40:20 補充：
其實可以唔用蚊怕水,只要在出發之前早睡,第二天所釋放的熱氣便會較少(二氧化炭),自然難以把蚊吸引過來
蜜糖亦非必要,反而蜜糖通常都係用得最少既一項物料,啊,反而你需要帶的是數個膠袋,用來裝剩餘生既食物

好多架O波...
杯,碟,叉,快子,鐵絲網,燒烤叉,食物夾(用黎燒食物OR加炭),炭,炭精,HONEY,膠手套....呢D就基本野囉!!
如果你要燒金菇,蕃薯,粟米,海鮮果D麻煩野咪要加埋D錫紙,調味品呢D野!!

2009-09-26 17:56:35 補充：
仲有蚊怕水..如果唔係咬到你爆炸!!