鰤魚有無其他名稱?係香港邊度有得賣?

2009-09-14 12:35 am
早前看了一本台灣料理書介紹鰤魚, 在香港, 鰤魚有第二個名稱嗎?要買新鮮的, 可在哪裡買呢?

回答 (2)

2009-09-14 7:58 am
✔ 最佳答案
油甘魚,可去APITA買,有油甘魚扒和油甘魚刺身,如想食油甘魚骹,可看http://showafoods.silver.yp.com.hk也可買到.參考下!
參考: ME
2009-09-14 2:01 am
鰤魚或五條鰤(學名:Seriola quinqueradiata),別名平安魚、油甘魚,分佈於台灣、日本附近海域。 鰤魚在日本有100種以上的名字[1]。在台灣則是被稱為青甘鰺或青甘。鰤魚是屬於溫水性一種[2]。


收錄日期: 2021-04-19 15:20:22
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090913000051KK01272

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