小吃營業用的圓形煎盤哪裡有賣?

2009-09-10 9:16 pm
如題:想請教各位知道做(水煎包)用的(圓形煎盤)哪裡有再賣?!本人家住桃園縣平鎮市想知道(中壢)或(平鎮)地區哪裡有在賣?大約多少錢可買到?不是一般的家用平底鍋哦!因為想要練習做水煎包和蔥油餅!煩請知道或有實際購買經驗的網友告知一下謝謝!

回答 (2)

2009-09-10 10:07 pm
✔ 最佳答案
我建議你開個小貨車,來台北市重慶南路三段116號順天堂中藥房附近,這裡自強市場,是台北市最有名的餐具中古市場。如果你不方便來,把你要的規格尺寸提供清楚,可以拜託這裡的商家主動給你報價,同時看看運費多少。這種東西,買中古的就好,商家都會幫你清洗乾淨,你回家還是照正常的開鍋方式,先浸油再使用,大抵都沒有太大的問題。
因為這裡賣的都是營業用的,如果你沒有真的想開店或攤販,就不用多花這筆冤枉錢了。煎包看似容易,但從餅皮、餡料、麵粉水,到火侯的拿捏都很有學問,反覆練習,不會半生不熟或兼焦,這樣出去賣才有好口碑。
你也可以去黃昏市場跑跑,說不定有餐車要頂讓的,這樣可以省筆錢。
如果你只是玩票,就找個水煎包店應徵學徒,跟著老闆做,也不失為一個方法。
需要我提供這裡舊貨商家的地址電話再跟我說吧。
參考: www.qbow.com.tw 養生論壇
2014-09-01 8:12 am
HI~

要是對餐飲有興趣的話,可以考慮加盟章魚燒也不賴喔!(愛吃的人好多)

也只要3.6萬資金(包含設備+器具+技術+商標使用權)

如有需要跟總店+購造型餐車是3萬多,可以幫助形象提升
(當然也可自己選擇自行採購)

再來就會有第一批進貨,食材準備金大約1萬出頭~(這馬上就可開店獲利)
~風險低利潤也不賴喔!!

章魚燒感覺沒甚麼噱頭創意,但在台灣人接受度很高,比起一些創意料理加盟貴但卻收的非常快...

章魚燒品牌(明石章魚燒)價格真的非常透明,完全不擔心去比價(更不會搞些噱頭收錢)

http://takohot.com/


收錄日期: 2021-04-24 09:58:33
原文連結 [永久失效]:
https://hk.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090910000010KK03327

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